百年历史 --- 北京中美联合食品有限责任公司
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百年历史

百年历史

教师 Lewis Dubois Bassett在(Christ  Church)克丽丝教堂教会小学供职,那是所 当时极有名望的贵族学校。农庄长大的他,会制作一种味道使人难忘的冰淇淋,在这个教区小有名气。1861年lewis dubois开始在自家后院,以骡子助力,为教区的布道会沙龙供应质感上乘的冰淇淋甜品。

 1861 ,Lewis Dubois Bassett,a Quaker school   teacher and farmer,begins making ice cream in his Salen,NJ backyard using a mule-turned churn.NJ backyard using a mule-turned churn.    



 


1885年,贝赛先生开始在费城最繁华的五号市场大街租了个摊位售卖自己的冰淇淋。

 1885 ,L.D. begins selling his ice cream from alocation at 5th &  Market Streets in Philadelphia.

   





1893年,雷丁站的市场开业,贝赛斯冰淇淋在开立了自己的第一家零售店,尝试把产品储藏到温度很低的地下室。费城是当时美国的政治、经济和文化中心,市场位于火车的终点站雷丁,往来于此的政商旅客络绎不绝,这为贝赛斯品牌服务于美国政要累积了大量人气,也将贝赛斯的名字带到了世界各地,新的旅程从此起航。

 1893 — The Reading Terminal Market opens, Bassetts IceCream opens a retail store and moves production into the basement.



十八世纪后的工业革命使很多美国人再度拾起了拿破仑的梦想,海运行业在当时国际贸易的大浪中得到了飞跃的发展。年轻的L.L.,Jr.在祖父和父亲离世后,从母亲那里接手了祖辈留下的冰淇淋工厂和门店,那时的他仅仅21岁。

1935年,而立之年的L.L.,Jr.雇佣货船从纽约的港口途径巴拿马运河,把贝赛斯冰淇淋运抵了远在东京的美国大使馆。历经三周的航程,干冰包裹的环境下贝赛斯冰淇淋保持了原有的状态和品质,华丽的抵达了目的地。这次航行的成功,翻开了冷冻食品海路运输的新篇章。

1935,L.L.,Jr.ships 10 quarts of ice cream,packed in dry ice,via  freighter  from New York through the Panama Canal to the American  Embassy in Tokyo.The  voyage takes several weeks but the ice craem  arrives in perfect condition.


  

  贝赛斯冰淇淋饱含着浓郁的味道、祖国的气息,随着美国与世界建交的足迹出现在各色外交场合。

 1959年,当时的经营者L.L.,Jr.应邀为前苏联总统尼基塔.赫鲁晓夫供应了50大桶俄罗斯特浓雪葩。 

 1959 — L.L., Jr. produces 50 tubs of borscht sherbet for Soviet Premier Nikita Khrushchev.


五代继承人,一个半世纪的执着,贝赛斯冰淇淋依然传承着神秘的家族配方,独特的制作工艺以卓越的品质,服务于美国白宫,国务院,国会山等政要场所。

一匙贝赛斯融化的时间,品味流逝的费城往事... ...